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Los alimentos subieron sus precios a un ritmo superior al 1% en la última semana, empieza a verse un cierto traslado a precios.

 

Dos informes privados dados recientemente marcan que los precios de los alimentos subieron 1,2% en la última semana, en lo que puede verse como un impacto estacional por la suba de frutas y verduras, pero también que la depreciación del 14% en el peso desde principios de julio, está llegando a las góndolas.

El último análisis de la consultora Analytica resalta que durante la segunda semana de agosto se registró una variación semanal de 1,2% en los precios de alimentos y bebidas de Gran Buenos Aires. "La aceleración respecto a las semanas previas se debe al aumento en verduras. De esta forma, el promedio de cuatro semanas es de 1,4%", señala el informe.